monkey viski ne demek?
Monkey Shoulder Viski Hakkında
Monkey Shoulder, İskoçya'da üretilen harmanlanmış malt viski markasıdır. Üretimi William Grant & Sons tarafından yapılmaktadır. Temel özelliği, üç farklı Speyside malt viskisinin harmanlanmasıyla elde edilmesidir: Glenfiddich, Balvenie ve Kininvie.
Özellikleri:
- Harman (Blended) Malt: Monkey Shoulder, tek malt viskileri harmanlanarak üretilir. Bu, farklı damıtım evlerinden gelen malt viskilerinin bir araya getirilmesi anlamına gelir.
- Speyside Bölgesi: Speyside, İskoçya'nın viski üretiminde en yoğun bölgesi olarak bilinir. Monkey Shoulder'da kullanılan malt viskileri de bu bölgeden gelir.
- Tat Profili: Genellikle vanilya, bal, baharat ve narenciye notaları taşır. Yumuşak ve dengeli bir içime sahiptir.
- İsmi: "Monkey Shoulder" adı, malt viski üretiminde arpacığı elle çeviren işçilerin zamanla omuzlarında oluşan bir rahatsızlığa atıfta bulunur. Günümüzde bu rahatsızlık artık görülmemektedir ancak viski bu geleneğe bir saygı duruşu olarak bu ismi taşımaktadır.
- Kullanımı: Düz içilebileceği gibi, kokteyllerde de sıklıkla kullanılır. Özellikle viski bazlı klasik kokteyllere modern bir yorum katmak için tercih edilir.